Jour : 26 juin 2026

Stéphane Dupont, chef cuisinier du restaurant Au bouquet de saveurs (à Condé-sur-Noireau), nous livre ici sa recette de poitrine de pintade fermière et andouille de Vire accompagné par son velour de pommeaux et d’un millefeuilles aux pommes. À vos tabl…

La Mission Patrimoine, portée par l’animateur Stéphane Bern, a choisi l’ancienne église et l’infirmerie vétérinaire du haras du Pin (Orne) pour représenter la région Normandie en 2022. On connaît bien cet immense établissement fondé par Colbert au temp…

On l’avait un peu oubliée, mais la monnaie normande continue son petit bonhomme de chemin. Le RolloN ne circule que dans notre région, au sein d’un réseau de particuliers et de structures partenaires pouvant être des commerces, des restaurants, des pro…

Depuis plus de 50 ans, les Amis de Bernay étudient, valorisent et préservent le patrimoine de la cité euroise. Le bulletin de l’association est un support essentiel pour transmettre cet héritage, en s’intéressant non seulement aux monuments emblématiqu…

Le 17 mars 2022 se sont tenues à la Halle ô Grains de Bayeux les premières assises du Patrimoine de Normandie, organisées par la région, en présence de M. le président Hervé Morin.
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Des planches de Deauville au bocage du Bessin, de la ville moderne du Havre au bourg de Villerville, la Normandie est intimement liée au 7e art. Deux événements célèbrent cette relation si particulière.
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Né en 1910 aux Sables-d’Olonne, décédé à Nantes en 1978, ce contrôleur PTT chargé du télégraphe et du téléphone, est affecté à Deauville de 1932 à fin 1944, à Trouville-sur-Mer de 1945 à 1949, avant de terminer sa carrière au Central PTT de Nantes de 1…

Bien ancré dans les traditions boulangères du Calvados, le brasillé est une spécialité pâtissière ancienne dont l’origine remonte au XIXe siècle. Héritière d’un savoir-faire local transmis au fil des générations, cette recette singulière, caractérisée …

Jusqu’au 18 septembre prochain, le musée d’Art et d’Histoire Baron-Gérard de Bayeux vous propose une exposition temporaire intitulée Tapisserie de Bayeux : fragments d’histoires. Elle est organisée pour célébrer le 150e anniversaire de la coopération e…

Le Craquelin normand, dénommé « bourrette » dans le pays de Valognes, mentionné dans des ordonnances datant de 1350 et de 1508 figurant au registre de justice de Rouen, est, au même titre que les « chimené », « cônu », « garot » et « teurquette », le d…

Vingt ans ! Voilà vingt ans déjà que chevaliers ou Vikings, cracheurs de feu, jongleurs ou trouvères, danseurs ou musiciens, mendiants ou riches marchands, orfèvres ou forgerons, tout droit sortis du Moyen Âge, se donnent rendez-vous dans la ville nata…

Jusqu’au 25 septembre 2022, le musée Alfred-Canel de Pont-Audemer vous propose l’exposition temporaire intitulée Excursions en Normandie, qui met une nouvelle fois en valeur son riche patrimoine photographique.
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Nous vous en avions déjà parlé dans notre n° 120 : Caen fêtera en 2025 le millénaire de sa fondation, excusez du peu ! Un tel anniversaire se prévoit quelques années à l’avance et mérite, bien sûr, un compte à rebours avec, à chaque étape importante, d…