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La cuisine régionale est aussi un patrimoine qui, paradoxalement, peut aussi être déraciné par une nouvelle cuisine « à la normande ». Nous allons ainsi, dans cette rubrique, tenter de retrouver ce patrimoine de la cuisine traditionnelle.
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Melon de Honfleur, melon de Lisieux ou de Notre-Dame-de-Courson, autrefois cultivé en plein champ, ce fabuleux melon a t’il définitivement disparu ?
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Derrière de nombreux patronymes normands commençant par « Le » se cachent des métiers anciens, des sobriquets, des paysages ou encore des héritages linguistiques venus du latin, du vieux français et parfois même du scandinave. De Lemesle à Lepaisant, c…
Continuer la lectureÀ travers une collection privée d’une grande richesse, constituée d’après la tradition familiale à la fin du XIXe siècle, nous allons examiner quelques uns des plus beaux exemplaires de pavés normands que le Bessin a produit aux cours des XIIe-XIIIe et…
Continuer la lectureÀ Courtomer, dans l’Orne, subsiste un rare témoin de l’histoire protestante normande. Édifié en 1622 par Jean Antoine de Saint-Simon, ce temple réformé, devenu au fil des siècles bâtiment agricole puis laiterie, conserve encore les traces d’un passé ma…
Continuer la lectureDimanche 10 mai 2026, dans la soirée, la procureure de la République du Havre (Seine-Maritime) annonce qu’une information judiciaire est ouverte après l’homicide par défenestration, vendredi 8 mai 2026, rue Louis-Blanc. Un homme est mis en examen et éc…
Continuer la lectureHéritier des traditions ducales et de certains apports scandinaves, le droit normand se distingue très tôt dans l’Occident médiéval. Dès les XIIe et XIIIe siècles, des praticiens entreprennent de fixer par écrit les coutumes du duché, faisant naître un…
Continuer la lectureAu XIIe siècle, des chevaliers normands participent aux grandes offensives menées par les royaumes chrétiens contre Al-Andalus. Aux côtés d’Alphonse le Batailleur, Rotrou du Perche et ses compagnons prennent part à l’immense chevauchée de 1125 à traver…
Continuer la lectureIl a contribué à révolutionner la compréhension du système nerveux, formé une génération de médecins et laissé son nom à une loi fondamentale de la physiologie. Pourtant, aujourd’hui, à Lyon, seule une rue du 8ᵉ arrondissement porte son nom. Portrait…
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Continuer la lectureDeux bateaux de plaisance ont entièrement brûlé, avant de couler dans le port de Venables, sur la commune des Trois Lacs, dans l’Eure ce dimanche après-midi. Le propriétaire de l’un des bateaux a été légèrement blessé.
Continuer la lectureL’Assemblée générale de lutte contre toutes les expulsions, un collectif militant pour le logement des plus précaires, a investi un bâtiment vacant à Caen pour y héberger vingt personnes, dont treize enfants. Le collectif dénonce le nombre important de…
Continuer la lectureLe 10 mai est la journée nationale de la traite, de l’esclavage et de leurs abolitions en France. À cette occasion, une commémoration était organisée par l’association « Mémoire et partages », qui a réuni ce dimanche matin au Havre des collégiens et des …
Continuer la lectureAprès l’instabilité de ce week-end, le temps sera plus stable en début de semaine. Dès MERCREDI en revanche, les conditions se dégraderont à nouveau et la tendance pour le pont de l’Ascension est à un temps perturbé, frais et humide.
Continuer la lectureUne jeune femme de 35 ans qui circulait à vélo sur une route départementale est décédée ce dimanche midi après avoir été percutée par un automobiliste à la Neuville Chant d’Oisel, en Seine-Maritime.
Continuer la lectureLa préfecture de la Manche a ordonné la fermeture administrative du restaurant L’Escapade, en face de la gare de Carentan-les-Marais, après un contrôle sanitaire réalisé fin avril. La dernière fermeture en date après une intensification des inspections…
Continuer la lectureIl y a 45 ans, le 10 mai 1981, François Mitterrand entrait dans l’histoire en devenant le premier président socialiste de la Ve République. Une […]
Continuer la lectureGustave Flaubert n’avait pas tout à fait tort quand il lançait, telle une boutade, « Normands, tous que nous sommes, nous avons du cidre dans nos veines ». Il n’était que de voir ce dimanche d’octobre au traditionnel concours de cidre de Bretteville-du…
Continuer la lectureIl est des rencontres musicales qui marquent un tournant, des mélodies qui s’inscrivent instantanément dans notre ADN sonore. Dans mon cas, cette révélation a eu […]
Continuer la lectureUne si petite valleuse, pleine de charme discret, bruissante de lumières, chatoyante et fantasque, qui s’ouvre sans complexe entre les hautes falaises de la Côte d’Albâtre… et voici Veules-les-Roses, un village authentique sur la Manche où le temps sem…
Continuer la lecturePromise à la démolition, une remarquable porterie médiévale en pans de bois a retrouvé une seconde vie grâce à l’initiative de la commune de Saint-Sulpice-de-Grainbouville, près de Pont-Audemer. Là, une commune a fait le bon choix. Cela mérite d’être s…
Continuer la lectureSuite et fin du dossier consacré à Marcel Proust et Cabourg (voir l’article précédent). La vie sociale de Marcel Proust à Cabourg eût été réduite sans moyen de locomotion. C’est son ami Jacques Bizet, propriétaire d’une compagnie de taxis, qui lui four…
Continuer la lectureEntre les gorges de la Rouvre et les Roches d’Oëtre, Bréel dévoile l’un des plus beaux paysages bocagers du Houlme. Ancien fief de la famille de Corday, ce village de granit aux allures bretonnes conserve un remarquable patrimoine rural et religieux, t…
Continuer la lectureAvant d’aborder la découverte de l’œuvre de Sideville, et suivre les différentes phases de sa restauration, il convient de présenter la profession de conservateur-restaurateur de tableaux, une activité qui se distingue des métiers d’Art. Ceci a aussi p…
Continuer la lectureDe Dives-sur-Mer à Saint-Valery-sur-Somme, puis jusqu’aux côtes anglaises, Guillaume le Conquérant prépare l’une des plus grandes expéditions militaires du Moyen Âge. Entre tempêtes, attente angoissante et prières avant la traversée de la Manche, ce ré…
Continuer la lectureAprès la sortie d’une collection de titres, Oceng Oryema les interprète sur scène. Ce sera mardi 12 mai au théâtre Juliobona à Lillebonne.
Continuer la lecture« Quand Tiennot fut sorti, Zabeth qu’avait quasiment touot ouï, amountit byin vite dauns sa chaumbre et se jetit sus sen llit pouor y gimaer touot sen laisyi. Ainchi, sen père arraungeait touot, c’mmaundait touot, même chen’chin… Des chentaines et des …
Continuer la lectureUne femme très agitée et munie d’une seringue a provoqué la panique, samedi 9 mai, dans la boulangerie La Halle au blé, en plein centre-ville d’Alençon. La patronne dénonce une « agression ». Le parquet annonce l’ouverture d’une enquête.
Continuer la lectureFaute de candidats lors des élections municipales de mars 2026, c’est une délégation spéciale mise en place par le préfet qui gère les affaires courantes de Fatouville-Grestain (Eure). Cette parenthèse va bientôt prendre fin. De nouvelles élections von…
Continuer la lectureC’est sous un beau soleil, vendredi 8 mai au matin, que s’est déroulée au Val de la Haye la cérémonie de Commémoration de l’Armistice du 8 mai 1945. Une cérémonie du souvenir en présence de nombreux enfants et empreinte de recueillement. Placée sous la présidence de Pascal Delaporte, maire du Val de la Haye, de… Lire la suite »Retour en images sur la cérémonie de Commémoration de l’Armistice du 8 mai 1945
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Continuer la lectureÉdifié au XVIIIe siècle au cœur du Val de Saire, dans un vaste parc clos de murs, le château de Saint-Pierre-Église succède à une ancienne maison forte liée à la famille Clamorgan. Cette élégante demeure conserve également le souvenir de l’abbé de Sain…
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